Elaborat amb el Chardonnay més vell de la finca, molt mineral i salí, lleugerament refrescat amb un petit percentatge de Premsal blanc. Fermentació a temperatura controlada, amb un curt pas per bota nova de roure francès que li aporta untuositat i complexitat aromàtica.
És un blanc especial, elaborat majoritàriament amb un Chardonnay molt llaminer, amb un toc petit de Premsal Blanc.
+INFO